
【과일 및 야채 주스 농축】
사례 배경 : 소비자가 자연 식품 및 영양소 섭취에주의를 기울이면 과일 및 채소 주스 음료에 대한 수요는 전통적인 과일 및 야채 주스 농도 방법으로 인해 대규모 장비, 고도로 농도 시간 및 원료의 활성 성분의 파괴와 같은 문제가 있습니다.
적용 프로세스 : 역삼 투 막 기술은 과일 및 채소 주스를 집중시키는 데 사용되며, 공급 액체의 다른 성분은 막의 선택적 분리에 의해 분리, 정제 및 농축됩니다.
적용 효과 : 과일 및 야채 주스 제품의 갈색 반응, 균일 한 색상, 과일 및 야채 주스의 활성 성분을 효과적으로 보존 할 수 있으며, 원래 생물학적 활성 물질, 영양소, 주스의 맛 및 색상을 크게 줄일 수 있습니다.
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짐 식품 및 음료 산업에서 역삼 투 막의 장점】
[ 효율적인 분리 및 정제 ]
• 불순물을 철저히 제거하십시오 : 박테리아, 바이러스, 유기물, 물의 중금속 이온과 같은 불순물을 효율적으로 차단할 수 있으며, 제거 속도는 일반적으로 99%이상에 도달하여 식품 및 음료수 및 제품의 고순도와 안전성을 보장합니다.
• 정확한 영양 보존 : 막의 기공 크기와 분리 특성은 다른 요구에 따라 정확하게 제어 될 수 있습니다.
[ 에너지 절약 및 소비 감소 ]
• 저온 작동 : 증류 및 증발과 같은 전통적인 농도 방법과 비교하여, 역 삼투압 분리 공정은 실온에서 수행되며, 상수도에 대한 에너지 정제 과정에서 위상 전이를 달성하기 위해 많은 양의 열 에너지가 필요하지 않습니다.
• 낮은 운영 압력 : 막 기술의 지속적인 개발로 인해 새로운 역삼 투 멤브레인은 낮은 작동 압력 하에서 효율적인 분리를 달성하여 고압 펌프 및 기타 장비의 에너지 소비 수요를 줄이고 장비의 운영 비용을 줄일 수 있습니다.
[ 운영하기 쉬우 며 유지하기 쉬운 ]
• 높은 수준의 자동화 : 역삼 투 멤브레인 시스템은 PLC 제어 시스템을 통해 자동화 된 작업을 실현할 수 있습니다. 예를 들어 압력, 흐름, 온도 등과 같은 작동 매개 변수는 수동 중재를 줄이고 생산 효율성 및 안정성을 향상시킬 수 있습니다.
• 유지 보수 비용이 낮 으기 : 막 구성 요소는 일반적으로 최대 3-5 년의 서비스 수명이 길며, 일일 유지 보수는 주로 복잡한 유지 보수 프로세스와 많은 유지 보수 장비의 필요없이 정기적 인 청소 및 검사를 포함하여 유지 보수 비용 및 다운 타임을 줄입니다.
[ 환경 친화적 ]
• 폐수 배출 감소 : 식품 및 음료 생산에서, 역 삼투 막 기술을 사용하여 물의 재활용은 폐수 방출을 30%-50%줄이고, 수자원의 활용률을 향상 시키며, 환경 오염을 줄일 수 있습니다.
• 화학적 오염 없음 : 역삼 투 막 분리 과정에는 화학 물질의 추가가 포함되지 않으며, 환경에 대한 화학 물질의 오염과 제품 품질에 대한 잠재적 영향을 피하고 녹색 생산 요구 사항을 준수합니다.